C’est ici que nous répondons à toutes vos interrogations … sans boule de cristal ni carte de tarot.

Nos horaires : 

ZAC de Grands Champs NEVERS

mardi 10h/13h - 14h30/19h

mercredi 10h/13h - 14h30/19h

jeudi 10h/13h - 14h30/19h

vendredi 10h/19h

samedi 10h/19h

 "Pourquoi avez-vous créé l'Assiette d'Arthur et Alex?"

Nous avons la volonté de recréer le lien entre producteurs et consommateurs. C’est pourquoi nous avons créé l’Assiette d’Arthur et Alex. Un lieu de rencontre pour savourer de délicieux produits fermiers et faire ses courses en toute simplicité.

ACHATS/COMMANDES

"Comment acheter vos produits?"

Vous pouvez faire vos courses directement en boutique (la h@lle) ou faire une commande drive sur le site www.lassiettedarthuretalex.fr.
Sur le drive, il vous suffit de mettre les produits qui vous intéressent dans votre panier et de suivre les différentes étapes jusqu'au paiement. Votre commande peut être prête 2h après la validation de celle-ci. Vous pouvez sélectionner le jour de retrait sur le site et récupérer votre commande dans l'un des points de retrait suivants: 

La h@lle - ZAC des grands champs, Nevers

Le Carnot - Centre ville de Nevers 

L'Atelier Culinaire - Decize 

Le Petit Agité - Decize 

"J'ai commandé de la viande et du fromage. Comment mes produits restent-ils frais?"  

Pas de panique ! Vos produits sont conservés en chambre froide jusqu'à ce que vous veniez les récupérer. 

En magasin tous vos délicieux produits sont entreposés dans nos frigos – bien au froid. Gla-Gla-Gla

Et pour la route retour ? Nous vous proposons en boutique des sacs isothermes afin que vos produits restent au frais jusqu'à la maison!

"Quels sont les moyens de paiement acceptés?"

En boutique, les CB et espèces sont acceptés. 
Sur le drive, seulement la CB peut être utilisée (MasterCard, visa, électron...) le tout sécurisé par la Caisse d'Épargne Bourgogne Franche Comté. 

"J'ai oublié mon mot de passe. Comment faire?"

Cliquez sur "Mon Compte" dan la bannière en haut, à gauche du site. Vous pourrez renseigner votre adresse mail et recevoir un nouveau mot de passe. 

QUALITÉ DES PRODUITS 

"Comment sélectionnez-vous vos producteurs?"

Pfiou … 60 000km en 6 mois sur les routes de France pour vous dénicher le meilleur et ça n’est pas fini !

Nous rencontrons chacun de nos producteurs partenaires afin de nous assurer de la qualité de leurs produits, de leurs méthodes de travail et afin de créer une vraie relation de confiance avec eux. Nous goûtons également tous les produits pour pouvoir vous conseiller au mieux. 

"Je connais un très bon producteur! Comment faire pour vous le présenter?" 

Super ! Nous sommes avant tout une communauté de passionnés toujours en quête de découverte.

Rien de plus simple, envoyez-nous un email à l’adresse suivante : avotreservice@lassiettedarthuretalex.fr

HABITUDES ALIMENTAIRES

"Vos légumes sont-ils tous BIO?" 

Non, tous nos légumes ne sont pas BIO. Ils sont BIO ou HVE mais tous de catégorie I... et ceci est un choix. 

En effet, il n'y a pas assez de productions BIO en France pour vous proposer seulement des produits BIO et les producteurs avec lesquels nous travaillons n'ont pas nécessairement l'envie ou les moyens d'obtenir l'accréditation. 

HVE = Haute Valeur Environnementale. C'est quoi? 

C'est le niveau le plus élevé d'un dispositif de certification environnementale des exploitations agricoles. C'est une démarche volontaire qui vise à identifier et valoriser les pratiques les plus respectueuses de l'environnement. Elle s'appuie sur des indicateurs et une exigence de résultats qui porte sur l'intégralité de l'exploitation 

  1. La préservation de la biodiversité
  2. La stratégie phytosanitaire
  3. La gestion de la fertilisation
  4. La gestion de la ressource en eau. 

Cette certification permet de réduire la pression des pratiques agricoles sur l'environnement (air, climat, eau, sol, biodiversité, paysages).

"Ou puis-je obtenir des idées recettes avec vos produits?" 

Toutes les semaines, nous organisons des cours de cuisine avec la Chef Elodie Delaroche. Elle nous concocte de délicieux menus au fil des saisons. Vous pouvez trouver ses recettes sur notre blog ici

"Avez-vous des produits sans gluten?" 

Oui, nous en avons. En boutique, demandez à Alison, elle se fera un plaisir de vous conseiller. Sur le site, nous travaillons sur la création d'une catégorie "sans gluten" afin qu'ils soient plus visibles.

"Avez-vous des produits vegan"

Oui de nombreux! Alison vous conseillera volontiers en boutique. Sur le site, nous sommes sur le point de créer une catégorie "vegan" pour qu'ils soient plus visibles. 

Vous avez une autre requête à nous formuler ? Pas de soucis, posez-nous toutes vos questions à l’adresse suivante : avotreservice@lassiettedarthuretalex.fr